Día del Pho 2022: Dar a conocer el Pho vietnamita

Martes, 13/12/2022 13:02
(PCV) - La gala del día Pho 2022 denominada "Pho vietnamita: la convergencia de la esencia" se llevó a cabo ayer en la ciudad de Nam Dinh atrayendo una gran cantidad de personas y visitantes.

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 Los delegados visitan los stands durante el Día de Pho 2022. (Foto: VOV)

El evento, organizado por el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Nam Dinh en colaboración con el periódico Tuoi Tre, la Asociación de Cultura Gastronómica de Vietnam y la Asociación de Cultura Culinaria de Nam Dinh, contó con la participación de diferentes regiones y expertos que preparan distintas variedades de este tradicional plato.

Los organizadores del evento desean tener un lugar donde se reúnan toda la quintaesencia y los colores del Pho y en este sentido, el programa tiene como objetivo dar a conocer este plato típico vietnamita y mostrar una lista de restaurantes de Pho de calidad en 63 provincias y ciudades de todo el país.

Según Ha Van Sieu, director general adjunto de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, "desde la marca, el nombre y la reputación de la tierra de Nam Dinh a través del Pho, se ha extendido por todas partes, con presencia en 50 países de todo el mundo y a los turistas internacionales también les encanta, aumentando así el amor por Vietnam y la tierra de Nam Dinh. Además, la marca vietnamita Pho realza el valor del destino turístico de Nam Dinh, con lo que el lugar será mejor conocida".

Según el Comité Organizador, todos los beneficios derivados de la venta de entradas se destinar a “xe Pho yeu thuong” (El autobús del Pho), que actualmente atiende a niños con parálisis cerebral y sus familias en la provincia de Nam Dinh./.

PCV (Fuente: VOV)

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