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 Foto de ilustración. (Fuente: nhandan.vn)

Este es un evento en el marco de la Semana de la Cocina Italiana en Vietnam 2021, organizado por la Embajada de Italia en Hanói, el Consulado General de Italia y la Oficina Comercial de Italia en Ciudad Ho Chi Minh en colaboración con la Cámara de Comercio de Italia (ICHAM). El programa incluye una exhibición de comida y bebidas italianas en la que participarán importadores y distribuidores de productos italianos en Vietnam.

En Ciudad Ho Chi Minh, el evento "A Taste of Italia Everyday" tendrá lugar del 9 al 12 de diciembre en AEON Mall Tan Phu y en Hanói del 16 al 19 de diciembre en AEON Mall Long Bien. Ambas ferias permancerán abiertas al público de 9 a.m. a 10 p.m. y estarán acompañadas de clases de cocina, junto con actuaciones musicales.

Según la Embajada de Italia en Hanói, uno de los aspectos más destacados del programa es la presentación de videos de cocina del famoso chef italiano Gianvito Matarrese, fundador del restaurante EVO en Alberobello y miembro de la “Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto”.

El evento tiene como objetivo presentar al público vietnamita la excelencia de los platos y vinos italianos, así como resaltar las similitudes entre las culturas culinarias italiana y vietnamita./.

PCV (Fuente: nhandan.vn)