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| Después de cultivar arroz en terrazas, es hora de que los pueblos Tay y Nung celebren el Tet "Khoan Vai". (Foto: VOV) |
El búfalo es muy importante para la vida y producción de los Tay y Nung, pues cuando se cultiva en terrazas el uso de máquinas es casi imposible. Por eso, es costumbre agradecer a los búfalos y reconocer a este animal por ayudar a las familias a obtener buenas cosechas.
Hoang Thi Nhuan, quien ha realizado muchos estudios de investigación sobre las culturas Tay y Nung, dijo que el festejo “Khoan vai” involucra rituales asociados con la adoración de los antepasados y el santo patrón del ganado.
Las ofrendas se preparan con muchos días de antelación, y cuando llega el sexto día del sexto mes lunar los aldeanos se levantan en la madrugada para hacer los últimos preparativos del ritual. En primer lugar, el propietario debe limpiar el establo de búfalos. Luego corta papel rosa y lo pega en los pilares del establo y en los cuernos del búfalo para ahuyentar a los malos espíritus y rezar por la buena suerte. Hoang Thi Nhuan explicó: “Los Tay y Nung se dedican al cultivo de arroz de agua. En el pasado los búfalos se utilizaban como fuerza principal al arar y sembrar. Una vez finalizada la siembra del arroz, el búfalo puede descansar. Los pueblos Tay y Nung organizan una festividad para llamar al alma del búfalo a volver, porque creen que el alma de este animal está dispersa después de arar duro. En ocasión del festejo cada familia elabora tartas y fideos. Los fideos en particular son esenciales, porque simbolizan la lluvia y el deseo de buen tiempo”.
Nong Thi Hanh, en la comuna de Ma Ba, y Nong Thi Anh, en la comuna de Hong Sy, dijeron que el “Khoan vai” es siempre un gran evento para su pueblo.
“El sexto día del sexto mes lunar las familias preparan pasteles y sacrifican patos y pollos. Mantenemos esta costumbre desde hace mucho tiempo”, expresó una mujer.
“El festejo se organiza solemnemente. Preparamos carne de pollo para el culto a los antepasados. Después de la ceremonia, todos los miembros de la familia comen juntos”, dijo otra mujer.
Las ofrendas para esta ocasión festiva incluyen carne de pato, pasteles con forma de cuernos de búfalo, fideos, papel votivo, licor y frutas del hogar.
El 6 de junio del calendario lunar, de las 7:00 a las 9:00 horas de la mañana el propietario coloca ofrendas en el altar y reza por la salud del búfalo. Después de la oración el propietario lleva el búfalo, el arado y otras herramientas del campo al río o arroyo para bañar al búfalo y limpiar las herramientas. Para el almuerzo, cada familia alimenta al búfalo con pastel y fideos.
El “Khoan vai” se celebra con diferentes rituales en cada región, pero tiene un propósito común: recuperar el alma del búfalo después del duro arado. Ha Thi Y, miembro del grupo étnico Tay en la comuna de Dan Chu, distrito de Hoa An, provincia de Cao Bang, comentó: “En mi aldea hacemos pasteles y fideos y los comemos sin usarlos como ofrendas. Después de cultivar arroz organizamos una comida y limpiamos las herramientas, dejando que el búfalo descanse”.
El “Khoan vai” se ha convertido en una fiesta tradicional imperdible de las etnias Tay y Nung. Este evento no solo es una oportunidad para fomentar el vínculo entre los miembros de la familia, sino también ayuda a preservar las peculiaridades culturales de las minorías étnicas.