Gastronomía vietnamita sigue ganando reconocimiento mundial

Miércoles, 18/09/2024 10:53
La gastronomía vietnamita sigue recibiendo reconocimiento mundial tras incluirse en varias clasificaciones prestigiosas, como el caso de dos platos vietnamitas, el pollo al curry y el pollo con chile y limoncillo, que se colocaron entre los 100 mejores platos de pollo del mundo.

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 El pollo con chile y limoncillo (Fuente: internet)

Según la clasificación del sitio web culinario Taste Atlas, estas elaboraciones ocuparon los puestos 80 y 89, respectivamente.

Además, el caramelo de coco Ben Tre fue reconocido como uno de los mejores dulces del mundo, ocupando el puesto 26 en la lista de los 70 mejores postres del mundo de Taste Atlas.

Este dulce tradicional vietnamita tiene su origen en la provincia de Ben Tre, en el delta del Mekong, famosa por sus cocos aromáticos.

VNA

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