La cocina vietnamita en el menú de los Juegos Olímpicos de París 2024

Martes, 06/08/2024 14:49
(PCV) - El país anfitrión, Francia, ha seleccionado dos platos vietnamitas, pho y nem, para formar parte del menú destinado a los atletas que participan en los Juegos Olímpicos de París 2024.

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El phở (derecha) y el nem (izquierda) son los dos platos elegidos para formar parte del menú destinado a los atletas en los Juegos Olímpicos de París 2024. (Foto: VNA) 

El corresponsal de la Agencia de Noticias de Vietnam en Sídney, citando información del sitio web Seasia, especializado en noticias del Sudeste Asiático informó que, en el puesto de comida asiática, el phở se encuentra en las tres comidas principales.

La información nutricional del plato también puede encontrarse en el sistema oficial para que los atletas puedan consultarla.

No solo eso, el Comité Organizador de los Juegos Olímpicos de París 2024 también ha otorgado un trato especial al nem.

Al presentar este plato como 'cocina vietnamita', el Comité Organizador de los Juegos Olímpicos de París 2024 utilizó el término 'nem', como se le llama en el norte de Vietnam, en lugar de usar el término en inglés 'spring roll', que es más común para describir este plato.

PCV (Fuente: VNA)

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