La gastronomía coreana estrecha los lazos entre Vietnam y Corea del Sur

Lunes, 13/11/2023 07:12
(PCV) - El mercado “Cocina coreana de otoño en las calles portuarias” se celebró del 11 al 12 de noviembre en el Centro de Educación Profesional y Apoyo al Desarrollo de la Mujer en la ciudad norteña de Hai Phong.

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 El mercado “Cocina coreana de otoño en las calles portuarias” atrae a un gran número de turistas y residentes de Hai Phong. (Foto: VOV)

Con motivo del 31.º aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Vietnam y Corea del Sur (1992-2023), el Comité de la Unión de Mujeres de Vietnam en de Hai Phong coordinó con la Oficina de Kocun (Corea del Sur) la organización de dicho evento.

En su intervención, Vu Thi Kim Lien, presidenta del Comité de la Unión de Mujeres de Municipal, afirmó que Hai Phong es el lugar de residencia de una gran comunidad surcoreana.

Según Kim Lien, el evento tiene como finalidad promover aún más la amistad entre Vietnam y Corea del Sur, especialmente a través de los aportes de las familias compuestas por mujeres vietnamitas casadas con hombres surcoreanos.     

La jornada gastronómica presentó a los turistas y residentes de Hai Phong los platos tradicionales coreanos, como pasteles de arroz picantes, pasteles de pescado, kimbap y kimchi...

En el mercado resaltaron también los manjares preparados por madres de familias multiculturales vietnamitas y coreanas con el deseo de promover las características de la “tierra del kimchi” entre los vietnamitas, en general, y compatriotas de la ciudad de Hai Phong, en particular.

Además, los visitantes también disfrutaron las famosas pinturas de paisajes surcoreanos.

PCV (Fuente: VOV)

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