El plátano a la parrilla. (Foto: kinhtedothi.vn)

“Es crujiente, ahumado y fragante, y se disfruta mejor con una salsa cremosa de coco ligeramente endulzada y maní tostado”, según CNN. "Si eres nuevo en los bocadillos o postres vietnamitas, debes probar esta golosina de plátano. ¿Visitas Vietnam? Se puede encontrar fácilmente en los vendedores ambulantes".

El plátano a la parrilla es un refrigerio famoso del delta del Mekong que se puede encontrar en muchas de las provincias del sur de Vietnam. El plátano pelado se marina con azúcar y café durante 30 minutos. El arroz con gluten se mezcla con crema de coco, se cuece al vapor y luego se envuelve alrededor del plátano. Antes de ir a la parrilla, se envuelve con una capa de hoja de plátano.

Culinary Journeys, un programa de comida que se transmite mensualmente en CNN International, compiló la lista. El programa tiene como objetivo presentar a los espectadores los mejores platos del mundo y el público también puede promocionar sus propios platos subiendo imágenes a Instagram con el hashtag #CNNfood. Luego, los expertos culinarios de CNN eligen platos para exhibir en el programa.

Otros postres notables en la lista son brownies rubios de Qatar, pastel de queso de Kenia y Sandesh en India./.