Viernes, 08/09/2023 12:38 (GMT+7)
(PCV) - El 6 de septiembre, el Centro de Información Turística (Administración Nacional de Turismo de Vietnam) dio a conocer que el 8 de septiembre y junto con la marca MAGGI para lanzar un mapa culinario denominado "Variaciones - Centenares de ingredientes, cocina decenas de platos vietnamitas".
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| La cultura culinaria de Vietnam atrae cada vez más a turistas de todo el mundo. (Fuente: Internet) |
Esta actividad supone un esfuerzo para promover el turismo y la cocina vietnamita, con el objetivo de acercar al público la cocina y los ingredientes locales, así como una oportunidad de explorar y conocer la cultura regional.
A través este mapa, disponible en línea, los usuarios podrán conocer los platos de cada localidad, lo cual les permitirá apreciar el valor, la diversidad y la riqueza de la cocina vietnamita.
Construido como una plataforma de red social, es un lugar para que la gente comparta y aprenda recetas, historias de la cultura culinaria regional y sobre los ingredientes locales. A partir de ahí, cada persona podrá hacer sus aportaciones para incrementar el tesoro que suponen deliciosas recetas y difundir el valor de la cultura culinaria vietnamita entre el público nacional y extranjero.
Con este motivo, la Asociación de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh, la Asociación de Cocineros Profesionales de Saigón y el Centro de Investigación, Preservación y Desarrollo de la Cocina Vietnamita, junto con la marca MAGGI, han organizado el Festival "Radiante cultura culinaria vietnamita", que tendrá lugar del 20 al 22 de octubre, durante el cual, comité organizador expondrá la segunda fase del Mapa de la Cocina de Vietnam, batiendo un récord con 189 deliciosos platos de provincias y ciudades de todo el país elaborados por decenas de artesanos en pleno festival.
PCV (Fuente: VOV)