Museo de salsa de pescado Lang Chai Xua19/09/2023 20:10El Museo de Salsa de Pescado Lang Chai Xua es el primer y único museo temático en Vietnam en la ciudad de Phan Thiet, provincia de Binh Thuan. El recinto recrea vívidamente 300 años del antiguo pueblo pesquero de Phan Thiet, desde el período Champa, dinastía Nguyen, hasta el período colonial francés y los años 40 y 60 del siglo pasado.
Disfrutar Hot pot típico de pescadores de provincia de Binh Thuan
07/07/2023 18:23El Hot pot típico de los pescadores de Mui Ne, un sitio turístico de la provincia centrovietnamita de Binh Thuan, que incluye principalmente el pescado Mai (cuyo nombre científico es Escualosa thoracata), brinda muchos nutrientes buenos para la salud y se decora según la teoría del yin y el yang con cinco elementos: madera, fuego, tierra, metal y agua. Este plato contiene una filosofía de vida con un significado profundo en la vida culinaria de Vietnam.
Pescado estofado Vu Dai: especialidad del norte inigualable
(PCV) - Con la llegada de la festividad del Tet (Año Nuevo Lunar), el sabor original de la especialidad recuerda a la gente de su tierra natal.