Los platos de fideos más populares de Vietnam01/10/2023 10:37La revista internacional de alimentos TasteAtlas presentó recientemente los platos más populares de Vietnam, sobre todo Pho (sopa de fideos de arroz); bun cha (fideos de arroz con carne a la brasa); bun rieu (sopa de fideos con cangrejo) y mi Quang (espagueti Quang), entre otros. Mapa culinario de Vietnam establecerá récord con 126 delicias31/08/2023 15:12(PCV) - El segundo mapa culinario de Vietnam presentará 126 delicias de 63 provincias y ciudades de Vietnam, en forma de la letra S, en el Festival de gastronomía vietnamita para honrar a los cocineros con motivo del Día Internacional del Chef (20 de octubre). Imagen de dragón en platos utilizados a principios de dinastía Le
31/05/2023 18:01Juego de siete platos de cerámica de motivos azules, decorados con imagen dragón de cinco garras, hechos específicamente para el uso a principios de la dinastía Le y excavados en 2002, se exhiben en el sitio de reliquias en el número 18 de la calle de Hoang Dieu, Hanoi.
“Com tam” de Vietnam entre los tres mejores platos de arroz del mundo31/05/2023 17:59El famoso sitio culinario Taste Atlas publicó recientemente la lista de 100 mejores platos del mundo hechos de arroz para 2023. Vietnam cuenta con dos platos, el “com tam” (arroz roto) ocupa el tercer lugar y el “banh chung” (pastel cuadrado de arroz glutinoso) se ubica en la 97 posición.
Promueven cocina vietnamita en mapa culinario mundial
Vietnam es el hogar de muchos platos sabrosos que ganan un nombre entre los amantes de la gastronomía de todo el mundo y devienen un imán para atraer turistas extranjeros.