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| Bui Thi Diem Trang se enorgullece de poseer un raro jardín de lanzón denimonado Cai Tau en U Minh. |
Oriundo de Malasia, su plantación se extendió por los países del sudeste asiático desde hace buen tiempo. En Vietnam el cultivo de lanzón se concentra sólo en el delta de Mekong y en particular el jardín de Cai Tau es reconocido como la mayor parcela. Cuando las frutas maduran se visten de un color amarillo muy llamativo y son jugosas y dulces, con un toque de ácido ligero.
En los últimos años los habitantes del bosque U Minh Ha comenzaron a criar camarones para elevar su eficiencia económica, pero a la vez desarrollan el ecoturismo con las parcelas de lanzón.
Cada año, durante la temporada de abril a junio, los dueños de las parcelas locales abren sus puertas para recibir visitantes ya que coincide con el periodo de cosecha.
El huerto de Rung Nho, de la familia de Bui Thi Diem Trang, ubicado en la aldea 15 de la comuna de Nguyen Phich, recibió a 400 visitantes durante el reciente festivo vietnamita por el día de la reunificación nacional. Su jardín cuenta con 60 árboles plantados en 2004 y siempre se llena de turistas. Cobra 1,3 dólares a cada persona que accede a su huerto y por el mismo precio vende el kilo de lanzón. Gracias a esta actividad, la familia de Trang logra obtener un ingreso estable. Sobre esto, Trang manifesto: “Las frutas amarillas maduras se ven hermosas. Al visitar mi parcela todos los turistas comparten la misma curiosidad sobre por qué el jardín puede permanecer sano, verde y abundante en un suelo con agua salada y me buscan para aclararles la duda. Pues mantengo el jardín de lanzón para mejorar mis condiciones económicas, contribuyendo de ese modo al desarrollo de mi tierra natal”.
Ba Liem, de la aldea 10 de la comuna de Nguyen Phich, ha restaurado su huerto de lanzón con 200 árboles en su parcela de ecoturismo. Aunque hay una gran variedad de árboles en el huerto de Liem, el lanzón amarillo de Cai Tau siempre atrae la mayor atención. El agricultor explicó: “Mucha gente, sobre todo personas mayores, visitan los huertos para revivir viejos recuerdos. Las frutas de lanzón solían estar estrechamente ligadas al nombre de Cai Tau. Los veteranos de guerra recuerdan las tierras de la ribera como refugio de los revolucionarios. Los cultivadores locales, que antes protegían y ayudaban a los revolucionarios, conservan aún muchos recuerdos de aquella época”.
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| Jóvenes acuden al jardín de lanzón para disfrutar el paisaje. |
Para los jóvenes, el jardín de lanzón es un sitio novedoso y una excelente experiencia para quienes vienen a explorar. Así expresó Nguyen Gia Huy, un joven viajero de la ciudad de Ca Mau al recorrer el huerto de Ba Liem.
“Es un ambiente bien fresco, totalmente diferente al aire de la ciudad, ya que el jardín es frondoso. He visto las frutas antes pero no la planta, por lo que cuando ví la publicidad sobre la temporada de cosecha decidí venir a visitar el huerto”, manifestó Gia Huy.
En la comuna de Nguyen Phich quedan cuatro huertos de árboles de lanzón, con una superficie bastante amplia para el desarrollo del turismo comunitario.
En ese sentido, Nguyen Thanh Gil, vicepresidente del Comité Popular de dicha comuna, dijo que la administración local ha animado a la gente a mantener y restaurar los huertos de lanzón para el desarrollo turístico.
“Los lugareños tienen experiencia en el cultivo de lanzón y el suelo es bueno para esta fruta. Han convertido los huertos en atracciones turísticas comunitarias. La administración de la comuna ha organizado cursos de formación en técnicas agrícolas para los aldeanos, porque reconocemos que las frutas de lanzón de Cai Tau son un producto turístico local clave", dijo Gil.
Hoy en día, quienes visitan Cai Tau pueden hacer una excursión en barco para disfrutar del paisaje del bosque U Minh Ha, tumbarse en una hamaca bajo las copas de los árboles de lanzón, escuchar música folclórica y degustar platos locales./.