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| La animada vida nocturna en la calle Ta Hien en el Barrio Antiguo. (Foto: Mai Minh Tuan) |
La revista National Geographic Traveler, con sede en el Reino Unido, acaba de publicar un artículo titulado "Una guía de Hanói, la seductora capital de Vietnam" de Charlotte Wigram-Evans, editora de contenido apasionada por todo lo relacionado con los viajes, que ofrece una guía detallada para viajeros internacionales sobre esta encantadora ciudad.
El ambiente cálido y caldoso con olor a carne chisporroteante y flores recién salidas del mercado; las calles llenas de gente y las casas de metro con muchos estilos arquitectónicos únicos diferentes en el casco antiguo de Hanói han asombrado a la periodista.
“Son las 8 de la mañana y estoy deambulando por las calles del casco antiguo de Hanói. Un diluvio al amanecer ha limpiado las carreteras y ya son un hervidero de actividad”, escribió.
Después de pasar tiempo conociendo todos los aspectos de Hanói, desde los lugares de interés hasta los restaurantes y las compras, Charlotte ideó una lista de cosas que los visitantes no deberían perderse en la capital que llamó "la capital seductora ofrece el matrimonio perfecto entre tradición y modernidad".
Qué ver y qué hacer en Hanói
Para empezar, Charlotte experimentó un emocionante espectáculo de marionetas de agua en el Teatro de marionetas de agua de Thang Long. “Durante más de mil años, las aldeas del norte de Vietnam han estado organizando espectáculos distintivos en los que los titiriteros cuentan historias con muñecos de madera lacados en un escenario medio sumergido en agua”, describió.
El hecho es que los títeres de agua son una forma típica del arte vietnamita, que existe desde hace más de mil años. Los expertos en viajes acordaron que será una experiencia por excelencia para los viajeros extranjeros una vez que tengan la oportunidad de visitar la capital de Vietnam.
Para entretener al público, los artistas populares tienen que pararse en el agua hasta la cintura detrás de una pantalla y maniobrar a sus personajes con cañas de bambú. Cada uno de los espectáculos de títeres que dura 45 minutos contará con cuentos populares y simulará la vida cotidiana de los vietnamitas en los viejos tiempos. Los títeres de agua juegan el papel de granjeros que aran los campos juntos; los niños juegan juegos folclóricos como el tira y afloja, la lucha libre o los hombres y mujeres solteros que coquetean entre sí en los festivales de las aldeas, etc.
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| El mausoleo de Ho Chi Minh: un importante lugar de interés para los visitantes locales e internacionales de Hanói. (Foto: Nguyen Huu Viem) |
La redactora de National Geographic también sugirió a los viajeros visitar el mausoleo de Ho Chi Minh, que se encuentra en el corazón de la ciudad en el distrito de Ba Dinh.
“El cuerpo embalsamado del estadista revolucionario yace dentro de un monumental mausoleo de mármol rodeado de soldados con uniformes blancos”, escribió, y sugirió a otros ir temprano para evitar largas colas y contratar a un guía local para que la historia del presidente de Ho Chi Minh cobre vida.
Hay un lugar elegante y único que los visitantes no deben perderse cuando deambulan por el casco antiguo de Hanói: la calle de ferrocarril en el distrito de Hoan Kiem. Disfrutar de un delicioso café y observar el viejo tren rodando lentamente a apenas un metro de distancia es una experiencia aterradora pero agradable para muchos visitantes extranjeros en Hanói. Sin embargo, debido al incumplimiento de las medidas de seguridad para los visitantes, esta calle ferroviaria funky se encuentra cerrada temporalmente.
National Geographic también sugiere varios sitios de reliquias históricas y lugares de interés en Hanói para los visitantes extranjeros, incluidos el Templo de la Literatura, la primera universidad de Vietnam; la Reliquia de la prisión de Hoa Lo; el Mercado Long Bien: el mayorista de verduras y frutas frescas más grande de la capital; la Cerámica Gom Chi; la galería Dong Phong; el lago del Oeste; el jardín botánico de Hanói; y el mercado nocturno de fin de semana en el área del casco antiguo de Hanói.
Disfruta de una rica cocina y una vibrante vida nocturna
Cuando se visita un lugar nuevo, lo que más emociona a cualquier turista es disfrutar de la comida y la periodista de National Geographic no es la excepción.
Habiendo tenido experiencias, dio algunos consejos ideales para comer fuera, como comer la especialidad de Hanói, Pho cuon o rollos planos de fideos de arroz con lechuga, hierbas y carne salteada. “Los lugareños se entusiasman con Pho cuon, así que asegúrese de llegar con un buen apetito y comience con el plato que le da nombre a este restaurante discreto”, escribió.
Ella describió el plato que, similar a un rollo de verano, Pho cuon está hecho de carne de res, cilantro y pepino envuelto en papel de arroz y sumergido en nuoc cham o salsa de pescado con papaya, ajo y chile.
Para la cena, sugirió T.U.N.G, un restaurante de fusión vietnamita-europea en el corazón de Hanói. El precio es de 75 euros (87 dólares) por un menú de degustación de 18 platos que incluye desde merluza negra sobre un lecho de algas hasta fideos pho crujientes y fritos.
Mientras tanto, para platos occidentales más ligeros y café, Charlotte presenta Xofa Cafe & Bistro, que se encuentra dentro de la calle gastronómica de Tong Duy Tan en Hanói, en el distrito de Hoan Kiem.
Tarde en la noche es el mejor momento para desconectar y relajarse, ¿por qué no tomas una cerveza de barril en “la calle de cerveza”o la calle de Ta Hien en el casco antiguo?
“Una salida nocturna en Hanói tiene que comenzar en Ta Hien, una calle bordeada de bares temporales y sillas de plástico. La música está alta y el ambiente es bullicioso”, escribió.
Durante mucho tiempo, la pequeña calle es un punto de encuentro de los amantes de la cerveza en Hanói. Simplemente siéntese en una esquina de la calle, beba cerveza, charle y sienta mientras admira la vibrante vida nocturna de Hanói, luego tendrá un recuerdo inolvidable sobre la ciudad capital de Vietnam.
También hay otros destinos para relajarse con alcohol y música de DJ después del trabajo sugeridos por National Geographic, incluidos The Black Sheep - Cocktail Theatre y 1900 Club en el centro de Hanói. La redactora de su plantilla describió que "Black Sheep es un elegante establecimiento de cócteles que se enorgullece de su mixología performativa", mientras que el club nocturno "no cierra sus puertas hasta las 7 de la mañana del día siguiente".