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| Producción de champiñones en la empresa Phung Gia. (Foto: VOV) |
Los Phung son uno de los hogares en la provincia de Vinh Phuc que ha prosperado con el modelo de producción agrícola moderna. En 2017 los tres hermanos decidieron montar su propio negocio, una empresa de cultivo de setas llamado Phung Gia, que opera bajo las normas de Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam (VietGap). Superando las dificultades iniciales, hoy en día la empresa Phung Gia alcanza una producción rentable y con buenas ganancias, ya que es capaz de producir unas dos toneladas de setas al día para generar un ingreso de aproximadamente 2,6 millones de dólares al año. En la actualidad, las setas de Phung Gia cuentan con el certificado de OCOP de 4 estrellas, por lo que poseen aún mayor prestigio en el mercado. Phung Duc Cuong, director adjunto de la empresa Phung Gia, expresó al respecto: “Al participar en el programa OCOP siempre nos esforzamos por cumplir estrictamente cada requisito que este propone. En ese sentido, esperamos recibir ayuda en la capital y que nos faciliten los trámites para poder ampliar nuestra escala de producción".
Como uno de los primeros participantes en el programa OCOP en Vinh Phuc, la compañía de Abejas de Tam Dao, de la comuna de Dao Duc, posee 13 productos con la certificación OCOP de 4 estrellas, los cuales son fabricados en una línea de producción que sigue las normas Buenas Prácticas de Fabricación (BPF). Cada año esta empresa produce sobre 160 toneladas de miel para el mercado nacional y exporta alrededor de 600 toneladas.
Según Tran Van Tuy, director general de la compañía de abejas de Tam Dao, el programa OCOP ha elevado la posición de la marca de su producto en el mercado.
"El mayor efecto de participar en el programa de OCOP es que en los últimos 2 años los consumidores han conocido y depositan una gran confianza en los productos de 4 estrellas. Las empresas que participan en las cadenas de supermercados obtienen muchas ventajas", afirmó Tuy.
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| Productos de miel de Vinh Phuc han sido exportados a varios países. (Foto: VOV) |
Hace 4 años, antes de unirse al programa OCOP, los productos agrícolas de Vinh Phuc no eran muy conocidos en el mercado y la venta era floja. En ese sentido, las autoridades locales decidieron promover el programa OCOP y hasta el momento la provincia de Vinh Phuc ha obtenido esta certificación para 105 productos agrícolas, de ellos 26 alcanzan la calificación más alta, de 4 estrellas, y los otros 79 obtienen la de 3 estrellas. Muchos productos, como el té de flor amarilla de Tam Dao, los hongos cordyceps roberti y la miel de Tam Dao han ganado la confianza de los consumidores.
A pesar de estos logros, aún quedan asuntos pendientes por resolver. Los mecanismos de apoyo y las políticas para el programa OCOP de la provincia todavía necesitan perfeccionarse para facilitar aún más la participación de los ciudadanos. En segundo lugar, con la poca promoción comercial para los productos OCOP y la falta de una estrategia específica, la provincia de Vinh Phuc no ha logrado crear una marca o una salida estable para sus productos.
Así lo declaró Phung Xuan Tien, jefe adjunto de la Oficina de Coordinación provincial para la Renovación Rural, que todos los sectores a todos los niveles están interesados en que sus productos cumplan las normas OCOP.
"Tenemos previsto coordinar con los organismos pertinentes para comprobar las etiquetas de los productos y hacer controles aleatorios de los artículos certificados por OCOP para ver si cumplen o no las normas. En caso contrario, se impondrán multas o se retirará la certificación a los productos que no la cumplan", señaló Tien.
El programa "Cada comuna, un producto" pretende desarrollar la economía rural de Vietnam mediante la promoción de productos agrícolas basados en recursos locales. Esta es la dirección que ha elegido la provincia de Vinh Phuc para desarrollar su economía agrícola de forma sostenible.