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| Foto ilustrativa/ Fuente: congthuong.vn |
A lo largo del período analizado, la oferta de soja del país sudamericano representó el 59,2% del volumen total y el 57,3% del volumen total de importación de soja de Vietnam.
En los últimos diez meses, las importaciones de soja del país alcanzaron cerca de 1,82 millones de toneladas, por un valor de casi 935,84 millones de dólares.
El segundo mercado fue Estados Unidos, con 568 705 toneladas, equivalentes a 301,57 millones de dólares, representando el 31,3% del volumen total y el 32,2% de la facturación total de las importaciones de soja.
Le siguió el mercado canadiense, con 109 005 toneladas valoradas en 64,42 millones de dólares, representando el 6% del volumen total y el 6,9% de la facturación total de las importaciones de soja del país.
En Vietnam, la soja se cultiva en 26 provincias y ciudades de todo el país, de las cuales alrededor del 87,8% se encuentran en el Norte y el 12,2% en el Sur.
La soja de producción nacional se utiliza para elaborar muchos tipos de alimentos, como tofu, leche de soja, leche de soja en polvo y salsa de soja.
Como la producción nacional no es suficiente para satisfacer las necesidades de consumo y procesamiento, Vietnam importa una gran cantidad de soja cada año. Si bien la soja producida en el país es una variedad tradicional, la mayoría de la soja importada es una variedad genéticamente modificada.
Según los expertos agrícolas, el maíz y la soja son cultivos familiares en Vietnam. Sin embargo, las superficies dedicadas a estos dos cultivos son todavía pequeñas y su productividad es mucho menor que la de otros países del mundo.
Vietnam es actualmente el tercer importador de harina de soja y el noveno importador de soja del mundo. En los últimos 10 años, el país ha consumido un promedio de casi 2 millones de toneladas de soja cada año.