Viernes, 05/08/2022 13:32 (GMT+7)
(PCV) - El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) informó en un seminario realizado en Hanói el 4 de agosto que trabajará con otros ministerios y sectores para acelerar el establecimiento de la asociación de bambú de Vietnam en un intento por desarrollar su industria de procesamiento.
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| Foto de ilustración. (Fuente: mcnv.org) |
Coorganizado por el MARD y la Cámara de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI), el evento se centró en el papel del bambú en bruto en el desarrollo de la cadena de valor de los productos de bambú vietnamitas. Los participantes discutieron el papel, la posición y el valor de la planta en la cultura tradicional de Vietnam, la respuesta al cambio climático y el mecanismo de mercado.
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, señaló que los árboles de bambú generan unas exportaciones valoradas entre 300 y 400 millones de dólares al año y recomendó a las empresas, junto con las autoridades locales y los productores, preparar grandes áreas de cultivo, de cara al fomento de las exportaciones.
Según el ministerio, Vietnam alberga casi 1,6 millones de hectáreas de bambú, que producen entre 2,5 y 3 millones de toneladas al año. La UE, Corea del Sur y Japón son los destinos de la mayoría de las exportaciones de bambú vietnamita.
Según Nguyen Thi Thanh Huyen, coordinadora del proyecto "Desarrollo de cadenas de valor de almeja y bambú inclusivo y sostenible en Vietnam" financiado por la UE, con un tamaño de mercado global que alcanzará aproximadamente los 83 000 millones de dólares para 2028, esta será una industria potencial para la agricultura de Vietnam.
Según la coordinadora, los productos de bambú pueden reemplazar la madera natural y los compuestos químicos. El bambú tiene capacidad de resistencia a los terremotos y es capaz de prevenir la erosión del suelo, restaurar el suelo degradado y absorber carbono, lo que contribuye a reducir el impacto del cambio climático. También juega un papel importante en el sustento de los agricultores locales, ya que la planta es actualmente una fuente de materia prima para más de 600 aldeas artesanales de bambú y ratán.
Hoang Thi Yen, Directora Adjunta del Departamento de Cooperativas y Desarrollo Rural, señaló una serie de deficiencias, incluida la producción pequeña y fragmentada, y la falta de estándares legales y corredores para el cultivo, procesamiento y uso de materiales de bambú en actividades económicas en Vietnam.
Subrayó la necesidad de preservar el valor cultural del bambú vietnamita, promover los valores económicos y diversificar los productos de bambú y construir plantaciones concentradas./.
PCV (Fuente: VNA)