El desarrollo agrícola y rural sostenible es una orientación y un pilar básico para garantizar la seguridad alimentaria, contribuir a la integración internacional, crear un impulso exportador y mejorar la posición y reputación de Vietnam.
Hacia el crecimiento verde y el desarrollo de la agricultura ecológica
Vietnam está en camino hacia el crecimiento verde y el desarrollo de la agricultura ecológica. Reducir las emisiones de carbono no es sólo un eslogan, sino que se ha convertido en un objetivo, incluido en los proyectos de desarrollo.
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| Foto de ilustración: baocongthuong.vn |
Se puede decir que el cambio de mentalidad hacia el crecimiento verde ha comenzado sincrónicamente desde los productores, comerciantes, procesadores hasta los consumidores. Esta es una tendencia positiva y en correspondencia con las tendencias internacionales, dijo el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan.
“La agricultura verde es una tendencia irreversible y debemos adaptarnos proactivamente. Por ejemplo, en Tu Ky, Hai Duong, los agricultores producen arroz y crían ruoi y cay. Los agricultores obtienen más ingresos vendiendo ruoi, pero sin arroz no habría otros dos productos. O el modelo arroz - camarones, arroz - pescado en Bac Lieu, Ca Mau... Los agricultores han ido avanzando hacia una agricultura ecológica. El sector agrícola necesita multiplicar estos modelos y esa es la tendencia de la agricultura circular, verde y ecológica”, manifestó Hoan.
En su esfuerzo hacia el crecimiento verde, este año Vietnam implementará la primera fase del proyecto “Desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado al crecimiento del Delta del río Mekong hasta 2030”. Este proyecto demuestra la responsabilidad del país indochino ante la comunidad internacional en la lucha contra el cambio climático y la construcción de una agricultura baja en emisiones.
El pasado mes de marzo, el Gobierno de Vietnam emitió el Plan de Acción Nacional para transformar el sistema alimentario hasta 2030, con el objetivo de convertirse en un país que produzca y suministre alimentos de forma transparente, responsable y sostenible.
Para el desarrollo sostenible de la industria agrícola, la transformación digital se considera una solución innovadora, que crea una nueva fuerza impulsora para su crecimiento y desarrollo. La aplicación de la tecnología digital en la gestión, la producción, la trazabilidad y la cadena de suministro de productos aporta transparencia y precisión en el origen de los alimentos, promueve la producción y el consumo de bienes, y crea oportunidades para el desarrollo agrícola sostenible.
Además, este año todo el sector reorganizará la producción según zonas agrícolas especializadas asociadas a indicaciones geográficas, trazabilidad y creación de códigos de zonas de siembra y cultivo, además de impulsar la promoción comercial, eliminar barreras técnicas y comerciales, así como explotar más mercados de exportación.
Al respecto, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, dijo: “Implementaremos leyes, proyectos y planes de desarrollo de la industria, especialmente la de Agricultura y Desarrollo Rural Sostenible para el período 2021 - 2030; el Plan de reestructuración del sector agrícola y el Programa de Objetivos Nacionales para la construcción de nuevas áreas rurales para el período 2021 - 2025. Pasaremos del pensamiento de producción agrícola al de economía agrícola y del desarrollo unisectorial al desarrollo multisectorial. Promoveremos la integración de múltiples valores en los productos silvícolas y acuícolas; de la cadena de suministro agrícola al desarrollo de cadenas de ramas y mercancías”.
La estabilidad y el profundo desarrollo del sector agrícola es una de las fuerzas impulsoras del crecimiento económico de Vietnam este año. Además, el desarrollo sostenible de la agricultura del país indochino también contribuye a garantizar la seguridad alimentaria mundial.