Antes, Tran Thanh Ven, de la aldea de Phuong Thanh, comuna de Phuong Binh sólo se centraba en la plantación de la caña de azúcar en el suelo alcalino de su familia. Pero la eficiencia económica de este tipo de cultivo no le era suficiente, y no podía garantizar una fuente estable de ingresos para su familia. Entonces, decidió pasarse al cultivo de piña MD2 y afirma que, de hecho, esta fue una decisión acertada.
“Con el cultivo de caña de azúcar, el ingreso de mi familia era de entre 10 y 20 millones de dongs por año. Pero con el cultivo de piñas, ganamos unas 6 veces o incluso 10 veces más que antes. Estoy muy emocionado porque mis ingresos son mucho mejores que antes", dijo.
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| El cultivo de piña trae altos beneficios económicos a los campesinos de Hau Giang. (Foto: VOV) |
La variedad MD2 es de rápido y sano crecimiento y tiene la capacidad de tolerar períodos largos de sequía. Debido a su piel fina, mucho jugo, carne crocante, poca fibra, y delicioso sabor, esta fruta es apta tanto para consumo directo como procesado. Especialmente, es muy adecuada para los suelos bajos y alcalinos del distrito de Phung Hiep. Los agricultores locales están felices no sólo porque la planta de piña les brinda un alto rendimiento, sino también porque reciben el apoyo de los ingenieros agrónomos de la empresa de procesamiento y exportación de alimentos de Oeste (WestFood), tanto con semillas, fertilizantes, pesticidas, como con técnicas de cultivo. Esta firma también ayuda a los cultivadores a vender todos sus productos a precios estables y comprar plántulas de piña de alta calidad.
Lam Van Lam, un plantador de piña MD2 del poblado Phuong Thanh, dijo: “Al invertir en la siembra de piñas MD2, recibimos la asistencia de la compañía WestFood en materia de tecnología y variedades. Por ejemplo, después de la primera etapa de la cosecha, le pagaremos el 65% del monto por el que compramos plántulas, luego le daremos el 35% restante en la segunda fase. La empresa también garantiza la compra de todas las frutas que sembramos”.
Al darse cuenta de los beneficios económicos que trae el modelo de cultivo de piña en suelos alcalinos, numerosos hogares de agricultores locales cambiaron al cultivo de piñas MD2 y hasta el momento, la superficie de tierra cultivada con este fruto en Hau Giang ya ha crecido a más de 120 hectáreas.
Con un rendimiento de 70 a 90 toneladas de frutas por hectárea, las ganancias que se generan para los agricultores oscilan entre los 160 y 250 millones de dongs por hectárea (de 3.660 y 4.574 dólares), mucho más altas que las del cultivo de la caña de azúcar. Como resultado, los ingresos y la calidad de vida de los habitantes de Phung Hiep se han incrementado significativamente.
Nguyen Thi Minh Nguyet, presidenta de la Junta Directiva y directora general de la empresa WestFood) dijo que próximamente su compañía planea expandir el área de cultivo de piña y construir nuevas fábricas de procesamiento de esta fruta en Hau Giang.
“Los agricultores están satisfechos con la siembra de la variedad MD2. Desde WestFood nos comprometemos a garantizar la compra de los productos de los cultivadores al precio firmado. Con respecto a los próximos planes, pretendemos aumentar a 2 mil hectáreas cultivables de piña en Phung Hiep para 2025. Además, dedicamos un área de 7 hectáreas para construir una nueva fábrica con una capacidad cuatro veces mayor que la fábrica actual en Can Tho”.
Una vez que se ponga en funcionamiento, la nueva fábrica de procesamiento de productos agrícolas de WestFood tendrá una capacidad de unas 50 mil toneladas por año, lo que creará puestos de trabajo para más de mil 200 habitantes locales. Esta es una base importante para que la provincia de Hau Giang continúe promoviendo la reestructuración de cultivos, estabilizando la vida de sus pobladores y contribuyendo de manera efectiva al desarrollo socioeconómico local.