La agricultura de Vietnam se acerca al "desafío y oportunidad 5.0"

Domingo, 29/05/2022 21:06
(PCV) - Industria 5.0 sugiere una visión de agricultura eficiente y de alto rendimiento en la que se valora mucho la cooperación humana con la ciencia y la tecnología.

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Foto: VOV 

El 29 de mayo, el tema 2 de la Conferencia Internacional sobre Agricultura de Alta Calidad Vietnam 2022, organizada por la Red de Innovación de Vietnam - Australia (NIC AU), tuvo lugar en Hanói en un formato híbrido, conectando con muchos puntos de puente en todo el mundo.

El nombre del tema es "Aplicación de la tecnología 5.0 para innovar el desarrollo sostenible de la industria agrícola y la cadena de suministro para mejorar la calidad, la distribución y el valor de los productos agrícolas de manera eficaz y circular".

Al pronunciar el discurso de apertura de la conferencia, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Quoc Doanh, consideró que la revolución industrial 4.0 se ha generalizado gracias a los esfuerzos de muchos países en la transformación digital. Esto había llevado al rápido desarrollo de ciudades inteligentes y centradas en la tecnología. “Sin embargo, en el contexto de que el mundo enfrenta muchos desafíos globales como el agotamiento de los recursos naturales, la disminución de la superficie de cultivo, el calentamiento de la tierra y la creciente disparidad económica, es muy urgente promover la aplicación de los avances científicos y tecnológicos en los sectores económicos en general y la agricultura en particular”.

La industria agrícola de Vietnam está sujeta a decenas de millones de agricultores con escala de producción limitada, bajo nivel tecnológico y baja productividad laboral. Son vulnerables y pueden verse fácilmente afectados por el tormentoso desarrollo de las industrias.

“Creo que la revolución 5.0 es una gran oportunidad para la industria agrícola cuando la aplicación de la ciencia y la tecnología modernas van de la mano con los productores, específicamente las decenas de millones de agricultores en Vietnam. Podrán acceder a las innovaciones y recibir formación para mejorar sus habilidades, cualificaciones y capacidad de adaptación a las nuevas tecnologías. Crearán productos agrícolas de valor múltiple tanto en términos de economía como de sociedad, aumentando así sus ingresos y mejorando sus medios de vida. Este es también el objetivo de desarrollo sostenible de la industria agrícola de Vietnam en el nuevo contexto", dijo Le Quoc Doanh.

Kenneth Tran, de la compañía Koidra Company, dijo que la fuerza impulsora y la motivación de su entidad se reunieron a través de la resolución de problemas globales como: la creciente demanda de alimentos en contraste con los recursos naturales cada vez más limitados; falta de técnicos agrícolas profesionales para atender la transición a modelos de cultivo de invernaderos y policasas; cultivo basado principalmente en la experiencia en lugar de la ciencia y la tecnología, lo que resulta en una baja producción y eficiencia económica; los datos y la información no están concentrados como los temas 4.0 o 5.0 que buscaba Vietnam.

Koidra ha lanzado el Proyecto Betafarm con el objetivo de construir invernaderos en Vietnam y en otros países de la región. “Vietnam tiene muchas ventajas en términos de recursos y clima: un área ambiental llena de luz solar que es muy adecuada para los modelos de cultivo en invernadero. Otra cosa especial es que el mercado vietnamita tiene una demanda creciente de productos agrícolas limpios y de alta calidad. Los modelos que brindan alta productividad conducirán a oportunidades de exportación más abiertas a los países del sudeste asiático. Vietnam puede pasar de ser un importador de tecnología agrícola a un exportador de tecnología”.

Y al explicar el proceso desde la Revolución Industrial 4.0 hasta la Revolución Industrial 5.0, el Sr. Ha Van Thang, presidente del Consejo Empresarial Agrícola de Vietnam, dijo: “Si bien la Industria 4.0 es una combinación de robots, inteligencia artificial (IA), IoT (Internet de las cosas) y Big Data. En un entorno de producción y operación eficiente y rápido de fábricas que dependen completamente de la tecnología, Industrial Revolution 5.0 se enfoca en la cooperación entre humanos y máquinas. La inteligencia humana funcionará en armonía con la computación cognitiva, mejorando así las habilidades de los trabajadores y brindando un valor agregado en la producción que conduce a la personalización de los productos básicos”.

En la perspectiva de Thang, la innovación de Industrial Revolution 5.0 será la base de la economía circular. También es uno de los factores que ayudan a que la agricultura se desarrolle de manera sostenible. “La economía circular no debe estar limitada por el espacio o el alcance. Debería albergar efectos generalizados e impactos sociales positivos donde las organizaciones y empresas clave tomen la iniciativa y los agricultores se unan”.

PCV (Fuente: VOV)

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