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| Cosecha de café. (Fuente: Internet) |
En la actualidad, Vietnam ha superado a India o Brasil para convertirse en el primer proveedor de café procesado (café instantáneo, mezclas de café) de la UE, sólo por detrás del mercado británico.
El volumen de las exportaciones vietnamitas de café instantáneo y extractos de café a la UE en los 5 primeros meses del año aumentó un 86 % en relación con el mismo periodo del año pasado, hasta los 64,5 millones de euros, duplicándose la tasa de crecimiento hasta un 40 % y superando los 1000 millones de euros en café verde.
Sin embargo, el café en este estado sigue representando una gran proporción, en torno al 94 % del total de las exportaciones de Vietnam a la UE, frente al 6 % del café instantáneo y los extractos de café.
Según el Departamento de Importación-Exportación, en 2023 las importaciones de café de la UE procedentes del mercado mundial disminuirán un 10 % debido a la recesión económica y a la elevada inflación, que harán que la gente ajuste sus gastos. Sin embargo, cuando la economía se recupere, la demanda de café de los europeos volverá a aumentar.
En el año de cosecha 2023-2024, se estima que la producción de café de Vietnam alcanzará los 1,47 millones de toneladas, el nivel más bajo en 4 años, un 20 % menos que en el año de cosecha 2022-2023, según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Es probable que la producción de café en el año de cosecha 2024-2025 siga disminuyendo debido a factores climáticos desfavorables.
Así, si no se cuenta la cantidad de existencias restantes del año anterior, a Vietnam sólo le quedarán unas 200 000 toneladas para exportar de aquí a septiembre. Sin embargo, la industria cafetera vietnamita se beneficiará en términos de precio, ya que los precios mundiales del café Robusta verán una prolongada tendencia al alza debido a la preocupación por la escasa oferta.