Viernes, 12/01/2024 08:03 (GMT+7)
(PCV) - Las exportaciones de frutas y hortalizas procesadas superaron los 1100 millones de dólares el año pasado, lo que representa un aumento del 19 % respecto al mismo periodo del año anterior, según cifras publicadas por el Departamento General de Aduanas de Vietnam. Es la primera vez que las frutas y hortalizas transformadas vietnamitas superan los 1000 millones de dólares de facturación, registrando el nivel más alto de la historia.
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| Las exportaciones de frutas y hortalizas registran el nivel más alto de la historia. (Foto: thitruongtaichinhtiente.vn) |
Según datos de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, las exportaciones de frutas y hortalizas transformadas representan alrededor del 21 % del volumen total de exportación. Estados Unidos, la UE, Japón y Corea del Sur siguen siendo los principales consumidores de los productos vietnamitas.
Además de los productos frescos, la apertura de China a las frutas procesadas y congeladas de Vietnam ha contribuido a acelerar el consumo del producto en comparación con años anteriores.
En particular, los productos procesados a base de mango, fruta de la pasión, almendras y pistachos también crecieron entre un 22 % y un 60 % con respecto al mismo periodo del año anterior. Por su parte, las conservas de fruta y los zumos embotellados también se han visto favorecidos en Japón, Estados Unidos y Europa.
La tasa de crecimiento de este producto en el mercado de la UE también alcanzó una media de entre el 10 % y el 20 % anual. Sin embargo, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que la producción de fruta fresca transformada sigue representando una baja proporción de sólo el 14 % respecto a la producción anual de la cosecha.
En la actualidad, las instalaciones de transformación y conservación de la fruta se están modernizando gradualmente, pero siguen siendo a pequeña escala, lo que hace que la exportación de productos transformados aún no esté a la altura del potencial del mercado.
El secretario general de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, Dang Phuc Nguyen, afirmó que las exportaciones de productos procesados han aumentado considerablemente gracias a la abundancia de fuentes de suministro y a la apertura de los principales mercados a las exportaciones agrícolas procesadas vietnamitas.
En los últimos tres años, el valor de las exportaciones nacionales de frutas y verduras procesadas a Estados Unidos ha aumentado entre un 30 % y un 45 % anual, según datos de la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos.
PCV (Fuente: VOV)