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| Agricultores de la comuna Nga Nam (provincia sureña de Soc Trang) cosechan arroz de la temporada invierno-primaveral. (Foto: Nguyet Nhi) |
Desde agosto de 2022, el precio del arroz quebrado al 5% de Vietnam ha sido el más alto en el mercado mundial.
El precio de exportación de Vietnam del arroz partido al 5% ha sido el más alto del mundo durante varios meses desde agosto de 2022, superando al de Tailandia en 15-27 dólares por tonelada y al de India en 40-50 dólares por tonelada, según un informe del Ministerio de Industria. y Comercio (MoIT).
El año pasado, el volumen de exportación de arroz de Vietnam alcanzó un máximo de 10 años de 7,1 millones de toneladas. A pesar de una caída de más del 20% en el volumen de exportación en el primer mes de 2023, la tendencia alcista en los precios de exportación de arroz continuó, con un promedio de más de 519 de dólares por tonelada en los primeros dos meses del año.
El aumento de precio fue de alrededor del 7%, lo que compensó la disminución del volumen, dijo el MoIT.
La Asociación de Alimentos de Vietnam informa que el precio de exportación actual del arroz partido al 5% es de $463 por tonelada, más del 16% respecto al año pasado.
El precio del arroz vietnamita ahora está a la par con el arroz tailandés y supera al de India y Pakistán en 20-23 dólares por tonelada.
Este año, Vietnam planea exportar 6,6 millones de toneladas de arroz, y para la primera mitad del año, se espera que el país exporte 4,12 millones de toneladas de arroz, pero de hecho, solo se enviaron alrededor de 360 mil toneladas en enero. Esto significa que Vietnam necesita exportar más de 3,76 millones de toneladas de arroz en los próximos meses para cumplir el objetivo.
El MoIT ha pronosticado que las exportaciones de arroz seguirán siendo favorables este año, con un estimado de 6,5 a 7 millones de toneladas, gracias a los envíos a Indonesia y Bangladesh y al aumento de la demanda de importaciones de China tras la pandemia.
El principal rival de Vietnam, India, prohibió la exportación de arroz partido y un impuesto del 20% sobre el arroz blanco, lo que llevó a los compradores a buscar mercados alternativos con precios competitivos, incluido Vietnam.
El arroz blanco constituye el 45 % de la estructura de exportación de Vietnam, y el arroz perfumado, el arroz glutinoso, el arroz orgánico y el arroz fortificado con micronutrientes constituyen el resto.
A pesar de la perspectiva positiva, el referido Ministerio reconoce varios desafíos potenciales para las exportaciones de arroz este año. La primera es que los comerciantes tienen estrategias de diversificación de mercado limitadas, y el mercado de exportación de arroz aún muestra signos de insostenibilidad, dependiendo de mercados tradicionales como China y Filipinas (el mercado de importación más grande, que representa más del 45% de las exportaciones totales de arroz de Vietnam).
Además, las exportaciones de arroz de Vietnam enfrentan una dura competencia de otros proveedores de bajo costo como India y Pakistán.
La escalada de precios de los insumos agrícolas también ha elevado los costos de producción, lo que a su vez ha llevado a un aumento en el precio de compra del arroz cáscara y de los productos básicos. Esto ha ejercido una enorme presión sobre los exportadores de arroz ya que el precio de venta de exportación no ha aumentado significativamente. Aunque las tarifas de fletes internacionales han disminuido en comparación con 2021, siguen siendo altas, especialmente después del conflicto entre Rusia y Ucrania.
Para cumplir con el objetivo de exportación, el MoIT planea solicitar a la UE que incluya arroz fragante en la lista de exportaciones a ese mercado y diversificar y expandir los mercados a través de canales de promoción comercial. El Ministerio también sugirió que los bancos adopten medidas más flexibles, como la apertura de nuevas formas de hipotecas para comerciantes de exportación acreditados en lugar de solo hipotecar activos, para proporcionarles más capital para comprar arroz y procesamiento de exportación durante la temporada de cosecha.