Oportunidades crecientes para la fruta vietnamita en el mercado internacional

Pitahaya de Vietnam. (Foto de ilustración: VNA)

Actualmente, no solo China y Estados Unidos, también el mercado europeo, están aumentando su demanda de frutas como la granada, la pitahaya y el rambután. Para cumplir con los estrictos requisitos de seguridad alimentaria y trazabilidad, muchas empresas vietnamitas han tomado la iniciativa de mejorar la calidad de sus productos con el fin de expandir su presencia en estos mercados de exportación.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la fruta vietnamita ya llega a 60 países en todo el mundo, incluidos mercados exigentes como Estados Unidos, China y Corea del Sur, que han autorizado la importación de durián congelado, pomelo y coco fresco, y si bien la demanda varía en cada país, estos productos tienen un gran potencial si cumplen con los estrictos requisitos de calidad y control fitosanitario.

El durián congelado no solo resuelve el problema del excedente durante la temporada alta, permite también gestionar mejor la producción, estabilizar los precios y explorar nuevas oportunidades en mercados fuera de China, al tiempo que contribuye a mejorar los ingresos de los agricultores y las empresas.

Estados Unidos, con su numerosa comunidad vietnamita, continúa siendo un mercado con gran potencial para las frutas de Vietnam, aunque exige importantes inversiones por parte de las empresas exportadoras. Por otro lado, China ha aprobado oficialmente la importación de durián congelado, creando nuevas oportunidades para llevar este producto a otros mercados.

Los esfuerzos del Ministerio de Agricultura para abrir nuevos mercados han permitido que las frutas vietnamitas ganen cada vez más presencia en el mercado global. La diversificación de productos y mercados de exportación ayuda además a aliviar la presión estacional e impulsa el valor agregado del sector agrícola en Vietnam.