Oportunidades y desafíos para industria pesquera vietnamitas en meses restantes de 2024

Procesamiento de camarones para exportación. (Fuente: VNA)

Según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), desde principios de 2024, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estableció un objetivo de exportación de 10 mil millones de dólares.

A finales de septiembre, el valor de las ventas externas de esos rubros se estimó en más de 7,7 mil millones de dólares. De los cuales, el camarón ocupa el primer lugar con más de 2,8 mil millones de dólares, seguido por el pangasius (1,6 mil millones de dólares) y el atún (800 millones de dólares).

Nguyen Hoai Nam, subsecretario general de la VASEP, compartió que en los últimos meses del año, las exportaciones de productos del mar aumentarán con más fuerza gracias a la mayor demanda de compras en los mercados de importación. En particular, los productos con certificados ecológicos y libres de antibióticos serán los más populares.

Sin embargo, la industria pesquera también enfrenta muchos desafíos, como brotes de enfermedades en el camarón que afectan la fuente de materia prima para el procesamiento, además de la competencia con Ecuador.

En cuanto a la oferta de pangasius, pescado blanco y algunas otras especies acuáticas, Vietnam no puede competir con China. Estadísticas de la VASEP muestran que actualmente, China representa el 60% de la producción mundial total de productos del mar y es un proveedor clave de recursos pesqueros para los principales mercados receptores como Estados Unidos y Japón.

Según los expertos, además de las dificultades objetivas, la pesca vietnamita también enfrenta diversas barreras internas, como las regulaciones sobre el tamaño del atún capturado.

A pesar de las dificultades, esa industria vietnamita todavía tiene muchas ventajas que explotar, indicó Hoai Nam.

Las empresas procesadoras y exportadoras han maximizado sus ventajas existentes para mantener las exportaciones. En particular, muchas empresas han tomado medidas de ahorro de costos y han aprovechado oportunidades de algunos mercados emergentes, como América del Sur y Medio Oriente.

Junto con los mercados de exportación, las empresas tampoco olvidan el mercado interno.

En opinión de Nguyen Thi Thu Sac, presidenta de la VASEP, el potencial del mercado interno sigue siendo muy grande. Para garantizar el equilibrio entre la oferta y la demanda y reducir la dependencia de los mercados de exportación, las empresas pesqueras deben apuntar a desarrollar el mercado local, llevando los productos a los consumidores nacionales.

Vu Minh Duc, director de Recursos Humanos de la compañía de Minh Phu Hau Giang Seafood, compartió que además de una calidad satisfactoria del camarón, su empresa también tiene una estrategia para reducir los precios para poder competir con los productos de camarón extranjeros y vender en canales minoristas nacionales como supermercados.

Según expertos, las empresas deben aumentar de manera proactiva la competitividad y aprovechar plenamente las ventajas, especialmente promoviendo la producción y exportación de productos con valor agregado. De este modo, se crea una fuerza para mantener el impulso de crecimiento de la industria.