“Phở” vietnamita conquista el paladar de residentes en Sudáfrica

Lunes, 11/12/2023 05:45
(PCV) – La primera edición del Día del Pho (sopa de fideos servida con carne de res o pollo de Vietnam) en Sudáfrica se celebró el 9 de diciembre en Pretoria.
 Foto: VNA

Se trató de una de las Iniciativas de la Embajada vietnamita en Sudáfrica para difundir la quintaesencia de la cocina del país entre amigos locales e internacionales.

En su intervención, el embajador de la nación asiática en Pretoria, Hoang Sy Cuong, afirmó que el Día del Pho fue también el último de una serie de eventos organizados para celebrar el aniversario 30.° del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre los dos países.

Sy Cuong enfatizó que el público tuvo la oportunidad de disfrutar del Pho vietnamita con carne de res o pollo, además de aprender sobre los ingredientes y cómo cocinar el plato tradicional.

Junto a esta sopa, durante el día, se presentaron los tradicionales rollitos de primavera fritos, café vietnamita, pasteles y productos de confitería.

Los visitantes al evento disfrutaron de forma gratuita unos 500 tazones de Pho, 1500 rollitos de primavera fritos y café instantáneo de Vietnam.

PCV (Fuente: VOV)

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