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| El arroz vietnamita es uno de los artículos más populares en el mercado sueco. (Foto: congthuong.vn) |
Los tres mercados nórdicos de productos vietnamitas son Suecia, Dinamarca y Noruega y los tres grupos principales de productos agrícolas vietnamitas que se exportan a la región son verduras y frutas, té y café, y especias y cereales.
En 2021, los tres países nórdicos importaron alrededor de 6500 millones de dólares en productos agrícolas de los cuales, las importaciones desde Vietnam suponen solo alrededor de 40 millones de dólares, principalmente anacardos, café, arroz, pimienta y algunos otros artículos. Por lo tanto, los países nórdicos todavía tienen mucho espacio para los productos agrícolas que las empresas vietnamitas pueden explotar, sin embargo, en la práctica, todavía resulta complicado.
En cuanto al café, aunque estos países son los mayores consumidores per cápita del mundo, Vietnam es conocido principalmente por su producción de café Robusta, mientras que los mercados nórdicos están todos orientados hacia otro tipo de café, principalmente café Arábica, mientras que la variedad vietnamita tan sólo supone una baja cantidad. Esta es la principal razón por la que el café vietnamita no tiene mucha presencia en este mercado.
Por otro lado, según la Oficina de Comercio de Vietnam en Suecia, para productos agrícolas y alimenticios, los consumidores nórdicos tienden cada vez más a consumir alimentos orgánicos con métodos de producción sostenibles y de menor impacto al medio ambiente, así como tienden a reducir el consumo de carne y a aumentar el consumo de mariscos y otros sustitutos de la carne. Por lo tanto, los alimentos de origen vegetal con un alto contenido de proteínas serán bienvenidos, por ejemplo, la jaca verde enlatada como un sustituto popular de la carne.
Además, las empresas vietnamitas deben centrarse en productos saludables y la seguridad alimentaria y la certificación se han convertido en un aspecto destacado del comercio de frutas y hortalizas.
Con respecto a los productos orgánicos, los consumidores nórdicos están cada vez más preocupados por las condiciones agrícolas y de producción, tanto ambientales como sociales, tendiendo también a reducir los productos que utilizan envases de plástico, reemplazándolos por envases ecológicos.
El canal de información de la Oficina de Comercio de Vietnam en Suecia es el canal de información oficial para las empresas y ha creado su propio sitio web sobre el mercado nórdico y creado una cuenta en la red social Facebook en vietnamita para brindar información diaria sobre el mercado a las empresas vietnamitas.
El sitio web y los boletines en inglés tienen también como objetivo llegar a las empresas nórdicas y promocionar empresas y productos vietnamitas entre las empresas locales de forma gratuita./.