Miércoles, 29/03/2023 16:07 (GMT+7)
(PCV) - La revista de viajes australiana Traveler ha incluido Banh Cuon, rollos de arroz al vapor vietnamitas, entre las 10 mejores comidas de todo el mundo que los visitantes deberían probar en 2023.
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| Banh cuon. (Fuente: Internet) |
El artículo dijo: “Banh Cuon es simplemente increíble”. “Todo es bueno, desde las sopas de fideos hasta las carnes a la parrilla, las ensaladas de hierbas y los panqueques con cúrcuma”, agregó.
Según Ben Groundwater, autor del artículo, hay cierta magia en la forma en que se hacen estas grandes láminas de fideos de arroz al vapor, antes de envolverlos en rellenos salados y luego servirlos con hierbas y salsa.
Esto se produce después de que la reconocida revista de moda Vogue de los Estados Unidos también incluyera a Banh Cuon entre los 29 mejores platos vietnamitas que los visitantes deberían probar cuando se dirijan a un restaurante vietnamita o visiten el país de vacaciones.
Otros nueve platos también se incluyeron en la lista, incluidos el rodaballo a la parrilla de España, la hamburguesa de Oklahoma de los Estados Unidos, el mole negro de México, los platos cortos de Sri Lanka, el sushi de Japón, el ragú napoletano de Italia, el Sarawak Laksa de Malasia y la salchicha de pato de Sanga de Australia y Tahdig de Irán./.
PCV (Fuente: VOV)