Magnífico Ha Giang en la temporada de flores de trigo sarraceno
Jueves, 25/11/2021 16:38 (GMT+7)
(PCV) - Viajando a la provincia montañosa del norte de Ha Giang entre septiembre y diciembre, los turistas quedarán hipnotizados por los extensos campos de flores de trigo sarraceno que son similares a una suave y hermosa alfombra rosa.
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| Un camino junto a los campos de flores de "tam giac mach" (trigo sarraceno) que conduce a Ha Giang. La flor a menudo se planta alrededor de septiembre. En los últimos meses del año, la provincia se vuelve más pintoresca a medida que las flores de trigo sarraceno están en plena floración y abrazadas por el sol. Las colinas y montañas están cubiertas por el blanco y el rosa de la flor. Los hermosos campos de flores de trigo sarraceno, enmarcados por magníficas montañas de piedra caliza, se han convertido en los últimos años en destinos atractivos para los turistas en la provincia de Ha Giang. El trigo sarraceno se cultiva por sus semillas parecidas a granos, que las minorías étnicas de la región montañosa utilizan para elaborar alimentos especiales. La flor simboliza el amor y la felicidad, por eso muchas parejas toman sus fotos de boda en estos campos. (Foto: VNA) |
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| La flor de trigo sarraceno con una silueta desde la distancia. Ha Giang es amado por muchos por su espectacular vista de campos de flores de trigo sarraceno en medio de la meseta kárstica en septiembre y octubre. Los turistas quedan hechizados por las magníficas mesetas rocosas, los pasos sinuosos, los pintorescos campos en terrazas que pintan los valles de color amarillo en la temporada de cosecha y reflejan los colores del cielo en la temporada de siembra, y especialmente los encantadores campos de flores de trigo sarraceno. En los últimos años, Ha Giang se ha convertido en un destino atractivo para los turistas nacionales y extranjeros, cuyo número aumentó un 14% cada año durante el período 2010-2015 y un 14,6% entre 2015 y 2020, contribuyendo con un 8,8% al producto interno bruto regional local. (Foto: VNA) |
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| Un campo de flores de trigo sarraceno en Ha Giang. Wanderlusts comprende perfectamente que Ha Giang es hermosa durante todo el año y que cada temporada promete una experiencia diferente para los visitantes. La provincia montañosa tiene una población de 800.000 habitantes, el 90% de los cuales son minorías étnicas con su cultura y estilo de vida únicos. Uno de los sitios más bellos de la provincia es el Geoparque Global Dong Van, designado por la UNESCO como uno de los 77 sitios con un importante valor geológico y cultural. El geoparque está plagado de etéreas formaciones kársticas que tienen casi 400 millones de años. La mayor parte de la superficie de la meseta de Dong Van es piedra caliza (alrededor del 60%). (Foto: VNA) |
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| Los extensos campos de flores de trigo sarraceno son lo más destacado de Ha Giang. El trigo sarraceno se cultiva por sus semillas parecidas a granos, que las minorías étnicas de la región montañosa utilizan para elaborar alimentos especiales. El fin de año es el momento en que los campos de flores de trigo sarraceno florecen por completo, embelleciendo la belleza de Ha Giang, ubicada en el extremo norte de Vietnam. Las colinas y montañas están cubiertas por el blanco y el rosa de la flor. La flor simboliza el amor y la felicidad, por eso muchas parejas toman sus fotos de boda en estos campos. Se cree que aquellos que viajan a Ha Giang pero aún no han visitado los campos de flores de trigo sarraceno se arrepienten durante mucho tiempo. (Foto: VNA) |
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| Una anciana local y dos niñas con cestas llenas de flores se encuentran en medio de un campo de flores de trigo sarraceno. La flor, principalmente en los colores rosa y violeta, parece diminuta y frágil abrazada por las gigantescas montañas de Ha Giang, fascinando a los visitantes con un paisaje espectacular. La flor simboliza el amor y la felicidad, por eso muchas parejas toman sus fotos de boda en estos campos. Mientras tanto, el festival de la flor de trigo sarraceno se ha considerado un punto culminante durante años para promover la cultura local. Aprovechando la demanda de los turistas, muchos residentes locales han invertido en campos de flores de trigo sarraceno que ofrecen servicios de check-in, con tarifas de entrada que van desde 10 mil a 20 mil dong (0,45 - 0,9 dólar) por persona. (Foto: VNA) |
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| Tres jóvenes de etnia sonríen alegre e inocentemente junto a un campo de flores de trigo sarraceno, con cestas de flores en la espalda. Muchachas étnicas de pie en medio de un campo de flores de trigo sarraceno es una escena que a muchos turistas les gusta. Los visitantes pueden tomar fotos con los niños locales. La provincia montañosa noroccidental de Ha Giang alberga a unos 20 grupos étnicos minoritarios con identidades culturales y festivales únicos. En los últimos años, la provincia se ha convertido en un destino atractivo para los turistas nacionales y extranjeros, cuyo número aumentó un 14% cada año durante el período 2010-2015 y un 14,6% entre 2015 y 2020, contribuyendo con un 8,8% al producto interno bruto regional local. (Foto: VNA) |
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| Una niña sonríe radiante con una canasta llena de flores en medio de un vasto campo de flores de trigo sarraceno. La grandiosa meseta de Dong Van tiene un lado suave y elegante gracias a las flores que florecen en las rocas. El Geoparque Global Dong Van, designado por la UNESCO como uno de los 77 sitios con un importante valor geológico y cultural, está plagado de etéreas formaciones kársticas que tienen casi 400 millones de años. En 2010, el geoparque fue reconocido como el primer geoparque mundial de la UNESCO de Vietnam y el segundo en el sudeste asiático después del Langkawi de Malasia. Tiene dos áreas de conservación natural ricas en especies de fauna y flora, incluidas muchas especies de aves. (Foto: VNA) |
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| Flores de trigo sarraceno de cerca. En los primeros días del invierno, las montañas parecen cambiar de color a púrpura, blanco y rosa de flor de trigo sarraceno. El trigo sarraceno se cultiva por sus semillas parecidas a granos, que las minorías étnicas de la región montañosa utilizan para elaborar alimentos especiales. El fin de año es el momento en que los campos de flores de trigo sarraceno florecen por completo, embelleciendo la belleza de Ha Giang, ubicada en el extremo norte de Vietnam. La flor simboliza el amor y la felicidad, por eso muchas parejas toman sus fotos de boda en estos campos. Se cree que aquellos que viajan a Ha Giang pero aún no han visitado los campos de flores de trigo sarraceno se arrepienten durante mucho tiempo. (Foto: VNA) |
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| La "alfombra" rosada del campo de flores de trigo sarraceno en las montañas. La flor florece a fin de año. El paisaje de Ha Giang es espectacular y único, con altas montañas y profundos cañones. El pico más alto es el monte Mieu Vac (1.971 m), mientras que Tu San es el cañón más profundo (700-800 m de profundidad). Es el hogar de 17 grupos étnicos, creando el patrimonio cultural único y rico de esta área. El Geoparque Global Dong Van Karst fue reconocido como el primer Geoparque Global de la UNESCO de Vietnam y el segundo en el Sudeste Asiático después del Langkawi de Malasia. El reconocimiento de la UNESCO ha creado nuevas oportunidades para el desarrollo socioeconómico en Ha Giang y en cuatro distritos en la zona de la meseta kárstica en particular. Mientras tanto, el festival de la flor de trigo sarraceno se ha considerado un punto culminante durante años para promover la cultura local. (Foto: VNA) |
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| Flores de trigo sarraceno. La planta también presagia la temporada turística de Ha Giang, que es también el momento en que el paisaje aquí está en su mejor momento. Las colinas y montañas están cubiertas por el blanco y el rosa de la flor. Además, Ha Giang posee varios sitios y paisajes de reliquias históricas como la Puerta del Cielo y las montañas gemelas de Quan Ba (en el distrito de Quan Ba); el palacio de la familia Vuong y el asta de la bandera nacional de Lung Cu (distrito de Dong Van); Paso de Ma Pi Leng (distrito de Meo Vac); Cascada de Tien: paso de Gio y el antiguo campo de rocas de Nam Dan (distrito de Xin Man); y el arroyo de minerales Quang Ngan en el distrito de Vi Xuyen. (Foto: VNA) |
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| Un campo de flores de trigo sarraceno que se extiende con picos de montaña en el fondo. El trigo sarraceno se cultiva por sus semillas parecidas a granos, que las minorías étnicas de la región montañosa utilizan para elaborar alimentos especiales. La flor suele florecer a finales de otoño. Algunos pueden ver la flor incluso después de las vacaciones del Tet (Año Nuevo Lunar). El festival de las flores de trigo sarraceno se ha considerado un punto culminante durante años para promover la cultura local. En los últimos años, Ha Giang se ha convertido en un destino atractivo para los turistas nacionales y extranjeros, cuyo número aumentó un 14% cada año durante el período 2010-2015 y un 14,6% entre 2015 y 2020, contribuyendo con un 8,8% al producto interno bruto regional local. (Foto: VNA) |
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| Los picos de las montañas se pueden ver desde el campo de flores de trigo sarraceno. Desde Quan Ba, Yen Minh hasta Meo Vac, Dong Van, los turistas pueden disfrutar de la alfombra de flores de la naturaleza que serpentea a lo largo de montañas y colinas, creando una escena espectacular y poética al mismo tiempo. El pico más alto de Ha Giang es el monte Mieu Vac (1.971 m), mientras que Tu San es el cañón más profundo (700-800 m de profundidad). El cañón de Tu San se considera el más profundo de Vietnam en particular y del sudeste asiático en general. Es el hogar de acantilados que miden hasta 800 m de altura, 1,7 km de longitud y 900 m de profundidad, por lo que es uno de los destinos más destacados de la meseta rocosa de Dong Van (Foto: VNA) |
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| La flor de trigo sarraceno se ha cultivado en muchas zonas de la provincia de Ha Giang. Hermosos campos de flores de trigo sarraceno, enmarcados por magníficas montañas de piedra caliza, se han convertido en los últimos años en un atractivo imperdible para los turistas de la provincia. Aprovechando la demanda de los turistas, muchos residentes locales han invertido en campos de flores de trigo sarraceno que ofrecen servicios de check-in, con tarifas de entrada que van desde 10 mil a 20 mil dong (0,45 - 0,9 dólar) por persona. Ha Giang ha sido dotado de muchos paisajes vírgenes magníficos. Con el objetivo de convertir las dificultades en un impulso para el desarrollo, las autoridades locales y los pueblos étnicos han realizado constantemente grandes esfuerzos y han trabajado juntos para reducir la pobreza. (Foto: VNA) |
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| Una pareja se para en un campo de flor de trigo sarraceno. Al viajar al sitio en octubre y noviembre, los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de la belleza de la temporada de floración de las flores de trigo sarraceno. Las colinas y montañas están cubiertas por el blanco y el rosa de la flor. La flor simboliza el amor y la felicidad, por eso muchas parejas toman sus fotos de boda en estos campos. Los jóvenes han elegido Ha Giang como un destino imperdible en su viaje para explorar la belleza del noreste de Vietnam. La región se extiende por nueve provincias de Phu Tho, Ha Giang, Tuyen Quang, Cao Bang, Bac Kan, Thai Nguyen, Lang Son, Bac Giang y Quang Ninh (Foto: VNA). |
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| Campos de flor de trigo sarraceno en los colores rosa y blanco. Disfrutar del paisaje tranquilo junto con el clima frío en la región montañosa de Vietnam es una experiencia insustituible. Wanderlusts comprende perfectamente que Ha Giang es hermosa durante todo el año y que cada temporada promete una experiencia diferente para los visitantes. El Geoparque Global Dong Van, designado por la UNESCO como uno de los 77 sitios con un importante valor geológico y cultural, está plagado de etéreas formaciones kársticas que tienen casi 400 millones de años. Tiene dos áreas de conservación natural ricas en especies de fauna y flora, entre las que se encuentran muchas especies de aves como las coníferas, el oso negro asiático, el serow sureño (una cabra montesa solitaria). (Foto: VNA) |
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| El paisaje de la región montañosa está adornado con los encantos de ensueño de los campos de 'tam giac mach', o flor de trigo sarraceno. El reconocimiento por la UNESCO del Geoparque Global Dong Van Karst como uno de los 77 sitios con un valor geológico y cultural importante ha creado nuevas oportunidades para el desarrollo socioeconómico en Ha Giang y en cuatro distritos en la zona de la meseta kárstica en particular. Con el objetivo de convertir las dificultades en un impulso para el desarrollo, las autoridades locales y los pueblos étnicos han realizado constantemente grandes esfuerzos y han trabajado juntos para reducir la pobreza. En los últimos años, Ha Giang se ha convertido en un destino atractivo para turistas nacionales y extranjeros. (Foto: VNA) |
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| Al llegar a Ha Giang, los turistas pueden contemplar la flor al pie del paso de Ma Pi Leng, la torre de la bandera de Lung Cu y el pueblo cultural de Lung Cam, entre otros. El pico más alto de Ha Giang es el monte Mieu Vac (1.971 m), mientras que Tu San es el cañón más profundo (700-800 m de profundidad). El cañón de Tu San se considera el más profundo de Vietnam en particular y del sudeste asiático en general. Es el hogar de acantilados que miden hasta 800 m de altura, 1,7 km de longitud y 900 m de profundidad, por lo que uno de los destinos más destacados de la meseta rocosa de Dong Van formada hace millones de años, se cree que el cañón de Tu San es una maravilla de naturaleza. (Foto: VNA) |
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| La flor a menudo se planta alrededor de septiembre y florece entre octubre y diciembre. En los últimos meses del año, la provincia de Ha Giang se vuelve más pintoresca a medida que las flores de trigo sarraceno están en plena floración y abrazadas por el sol. Las colinas y montañas están cubiertas por el blanco y el rosa de la flor. Hermosos campos de flores de trigo sarraceno, enmarcados por magníficas montañas de piedra caliza, se han convertido en destinos atractivos para los turistas en Ha Giang en los últimos años. El trigo sarraceno se cultiva por sus semillas parecidas a granos, que las minorías étnicas de la región montañosa utilizan para elaborar alimentos especiales. Se cree que aquellos que viajan a Ha Giang pero aún no han visitado los campos de flores de trigo sarraceno se arrepienten durante mucho tiempo. (Foto: VNA) |
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| Una anciana sonríe feliz mientras está rodeada de flores 'tam giac mach'. La variedad de Ha Giang se diferencia de las demás por su color rosado. La flor forma grandes campos a lo largo de caminos montañosos y valles, e incluso crece en acantilados irregulares. La belleza maléfica de los gigantescos acantilados de Ha Giang se combina con la escena romántica y poética de los campos de flores de trigo sarraceno. La provincia de Ha Giang tiene una población de 800.000 habitantes, el 90 por ciento de los cuales son minorías étnicas con su cultura y estilo de vida únicos. La provincia atrae a los turistas con sus interminables campos de arroz en terrazas, campos de flores de trigo sarraceno y grandiosos paisajes montañosos. (Foto: VNA) |
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| Se dice que una vez, los hábitats en las áreas montañosas del norte vivían principalmente de maíz y arroz hasta que un día, todo el maíz y el arroz de la casa estaban casi agotados, pero los campos no se podían cosechar. Los aldeanos tenían mucha hambre. De repente, olieron una fragancia en el viento. Recorrieron el barranco y encontraron un campo de flores diminutas con hojas en forma de triángulo. Los aldeanos llevaron semillas de las flores a casa para sustituir el maíz y el arroz y las llamaron tam giac mach. Desde entonces, el tam giac mach se usó como ingrediente para el pan o se mezcló con maíz para hacer vino como el vino Ban Pho en Bac Ha, el vino Nam Pung en Bat Xat. (Foto: VNA) |
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| Al atravesar 500 km de carreteras desde Hanoi hasta la antigua ciudad de Dong Van de Ha Giang, los turistas sentirán que vale la pena un viaje, ya que seguramente estarán satisfechos con la majestuosa escena de los enormes campos de "tam giac mach". Hay muchos lugares para contemplar la flor de tam giac mach como Simacai, Bat Xat, distritos de Muong Khuong en la provincia de Lao Cai, Tra Linh, distritos de Trung Khanh en la provincia de Cao Bang. Sin embargo, el destino más popular es la provincia de Ha Giang con nombres familiares como Sung Lan, Lung Cu, Xin Man. Normalmente, la flor florece a finales de octubre, principios de noviembre, dependiendo de la época de cultivo. La flor de Tam giac mach a menudo tiene tres colores, incluido el rosa claro, el púrpura brillante y el rojo oscuro. En particular, la mayoría de las flores de tam giac mach en Cao Bang son blancas. (Foto: VNA) |
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| Ha Giang normalmente ha celebrado un Festival de Flores Tam Giac Mach anual en octubre, cuando la flor está en plena floración y es la más hermosa. El festival se llevará a cabo junto con una cadena de actividades culturales como un festival de flauta H'mong, una exhibición de fotografías de aficionados con temas sobre Dong Van Highland, feria de turismo de la meseta rocosa. Esta es una oportunidad para que Ha Giang promueva y publicite las características especiales, la cultura tradicional local de los grupos étnicos minoritarios que viven en el área del Geoparque Global Dong Van. Sin embargo, este año, los complicados desarrollos del COVID-19 han planteado muchas dificultades para la localidad en la organización del evento. (Foto: VNA) |
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| Enfrentando desarrollos complejos de la pandemia de COVID-19 tanto a nivel nacional como en el extranjero, muchas empresas de turismo en la provincia norteña de Ha Giang han esbozado una serie de medidas para superar las dificultades y mantener sus negocios. Para las grandes empresas de turismo como H’Mong Village, han sufrido mayores pérdidas debido a la enorme inversión. Todos los clientes de H’Mong Village han cancelado sus reservas desde la cuarta ola de COVID-19. Debido a la pandemia, los eventos culturales, deportivos y turísticos en Ha Giang fueron cancelados en la primera mitad del año, lo que afectó críticamente el negocio de las empresas de viajes y las instalaciones de alojamiento. La provincia de Ha Giang acogió más de 642.000 llegadas en el primer semestre de este año, lo que equivale al 38% del plan establecido. (Foto: VNA) |
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| Los campos de flores de trigo sarraceno a menudo florecen por completo desde octubre hasta el final del invierno. Aunque las flores de trigo sarraceno son pequeñas, tienen una gran vitalidad. En las zonas áridas y rocosas, todavía prosperan y florecen gloriosamente. Cualquier visitante quedará impresionado por la belleza romántica de los campos de flores de trigo sarraceno. El trigo sarraceno se cultiva por sus semillas parecidas a granos, que las minorías étnicas de la región montañosa utilizan para elaborar alimentos especiales. La flor simboliza el amor y la felicidad, por eso muchas parejas toman sus fotos de boda en estos campos. La flor se ha convertido en un símbolo de la belleza natural de la región montañosa del noroeste y de la provincia de Ha Giang en particular. (Foto: VNA) |
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| Los lugareños siembran semillas de trigo sarraceno en la meseta de Dong Van en marzo, mayo, agosto y diciembre del calendario lunar. Hay dos tipos de flores de trigo sarraceno. En áreas de Cao Bang, el tipo blanco es popular. Mientras tanto, en Ha Giang, la gente suele plantar la flor morada de trigo sarraceno. Simple pero adorable, modesta pero encantadora, la flor de trigo sarraceno armoniza con el color verde del bosque y el color gris de las montañas, lo que en conjunto crea una fuente inagotable de inspiración para los entusiastas del arte. Pero la característica más profunda y hermosa de la flor es su significado: de forma esbelta pero llena de energía y belleza, siempre superando los feroces desafíos de la naturaleza. (Foto: VNA) |
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| A medida que el otoño llega a su fin, las flores se vuelven más espléndidas y atractivas. Con el tiempo, comenzarán a cambiar de color de blanco a rosa púrpura y finalmente a rojo oscuro. El trigo sarraceno se considera a menudo como una alternativa sabrosa y más saludable al trigo. Cuando se cosechan, los cultivos se pueden moler para convertirlos en harina. El arroz, las gachas de avena, los fideos, los panes, los panqueques, las galletas, los pasteles, se pueden preparar con harina de trigo sarraceno. El tallo de la flor de trigo sarraceno joven también se puede hervir y usar como verdura, o se puede cocinar con vino y maíz para elaborar un tipo de vino único. También tiene beneficios medicinales y en ocasiones se utiliza como tronco para la alimentación del ganado. (Foto: VNA) |
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| Según la leyenda, en el pasado, la gente de la región montañosa del norte vivía principalmente de arroz y maíz. Un año, la comida se acabó y la tierra se volvió estéril, y la gente local tuvo que vagar en busca de comida. Entonces, una fragancia extraña pero agradable llenó el ambiente y atrajo a los campesinos a seguir el barranco. Entre las rocas, descubrieron pequeñas flores blancas de color rosa cuyas nueces tenían un sabor tan sutil como el arroz y el maíz. Desde entonces, los H'mong han utilizado las nueces de las flores de trigo sarraceno como alimentos básicos como el maíz y el arroz. La flor de trigo sarraceno se convirtió entonces en una parte esencial de su vida diaria. (Foto: VNA) |
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| Las flores de la planta de trigo sarraceno tienen una fragancia agradable y tienen un sabor bastante maltoso y terroso. Las flores se utilizan para fabricar una miel de color marrón oscuro que tiene un sabor bastante fuerte. El trigo sarraceno tiene muchos beneficios nutricionales y es una buena fuente de proteína de alta calidad que es fácil de digerir. El almidón de trigo sarraceno actúa como grasa en los alimentos procesados, por eso se utiliza en panadería. Otros beneficios incluyen que reduce la presión arterial ya que es una buena fuente de rutina, no es alergénico (se coloca en almohadas para ayudar a curar las alergias al polvo, las plumas y el polen), ayuda a controlar la diabetes, es bueno para la digestión, no contiene gluten, reduce el colesterol, disminuye los niveles de azúcar en sangre, protege contra el cáncer de mama, beneficia la piel y el cabello, entre muchas otras cosas. (Foto: VNA) |
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| En medio de colinas, montañas y rocas, Sung La es hermoso, suave y romántico con los colores de las flores y los pastos durante la temporada de flores de trigo sarraceno. Las flores de trigo sarraceno, con tres colores de blanco, rosa y violeta, cubren todas las laderas de las montañas y el valle. Las flores florecen en un mes. Sin embargo, los agricultores locales han plantado sucesivas series de flores para embellecer la tierra de rocas grises durante todo el otoño. Este tipo de flor se ha visto favorecida no solo por su belleza romántica sino también por su intensa vitalidad. Todavía se elevan con fuerza a pesar del suelo árido y el clima frío. (Foto: VNA) |
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| Los niños de minorías étnicas llevan una canasta llena de flores de trigo sarraceno en la espalda. El asta de la bandera de Lung Cu es el mejor lugar para ver flores de trigo sarraceno. Las flores se cultivan en campos en terrazas extremadamente llamativos que brindan a los turistas la escena más inolvidable de su vida. Otros lugares para presenciar los campos interminables de flores de trigo sarraceno en Ha Giang son Pha Cao, Dong Van, Ma Le, Hoang Su Phi, Xin Man y Pho Bang. El año pasado, Hostelworld, la plataforma de reservas en línea líder en el mundo, colocó a Ha Giang en la posición 13 entre sus 20 destinos imperdibles para 2020. Ha Giang fue uno de los 10 destinos más buscados entre los Googlers vietnamitas en 2019, según el año de Google. informe de tendencia final. (Foto: VN |
PCV (Fuente: VNA)