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| Las exportaciones de arroz han alcanzado un nuevo récord desde 2009. (Foto: kinhtenongthon.vn) |
El valor de las exportaciones de arroz en 11 meses ha superado la marca de 3700 millones de dólares de 2011, con un total de 4400 millones de dólares y establecido un nuevo récord máximo desde 2009. Como prueba de la mejora de su posición exportadora, en la Cumbre Internacional del Arroz 2023 que se celebró en Filipinas del 27 de noviembre al 1 de diciembre, Vietnam ganó el premio al "Mejor Arroz del Mundo”, título que suone una excelente oportunidad para que las marcas vietnamitas amplíen sus mercados de exportación y aumenten el valor de sus productos.
Nguyen Nhu Cuong, director del Departamento de Producción de Cultivos (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) señaló que, de acuerdo con el reglamento del concurso, desde 2022 hasta ahora no se otorga premio a una variedad específica, sino al arroz nacional, año en el que el arroz camboyano ganó el primer premio, mientras que, en 2023, el arroz indio, el vietnamita y el camboyano han ocupado los tres primeros lugares, recibiendo el arroz vietnamita el premio al "Mejor Arroz".
Esta conferencia es también una buena ocasión para que las empresas productoras y exportadoras conozcan los gustos de los consumidores, los mercados y los precios en los mercados globales.
En la actualidad, los precios del arroz vietnamita han alcanzado la posición más alta del mundo. Según datos de la Asociación Vietnamita de Alimentos (VFA) actualizados el 1 de diciembre, el arroz partido al 5 % de Vietnam se exporta a un precio de 663 dólares/tonelada, superior al de productos similares de Tailandia y Pakistán, respectivamente en 31 dólares/tonelada y 65 dólares /tonelada y es líder en el precio de venta del arroz partido al 25 %, con 643 dólares/tonelada, 68 dólares/tonelada más que los productos tailandeses del mismo tipo y 115 dólares/tonelada más que los pakistaníes.
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, declaró que, en 11 meses, Vietnam exportó 7,75 millones de toneladas de arroz por valor de 4410 millones de dólares, lo que supone un aumento interanual del 36,3 %. Este año, Vietnam puede exportar más de 8 millones de toneladas de arroz.
Tien subrayó que este galardón ayuda a Vietnam a seguir afirmando su posición ante los mercados internacional y nacional, induce a continuar ampliando la producción de variedades de arroz de alta calidad, así como a seguir investigando nuevas variedades de arroz de alto rendimiento y de buena calidad. De este modo mejorará la posición del arroz vietnamita en los mercados mundiales.
Actualmente, el 89 % de las importaciones filipinas de arroz en 2023 proceden de Vietnam, debido a que, gracias al desarrollo de la producción de arroz y a la iniciativa y flexibilidad de cara a su exportación, el arroz vietnamita tiene ventaja sobre otros países.