 |
| El turismo cafetero ha avanzado mucho en Tay Nguyen (Meseta Occidental) de Vietnam. (Foto: baovanhoa.vn) |
El coloquio atrajo la participación de doscientas empresas, representantes de ministerios y diplomáticos de ambas naciones.
Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, el país indochino constituye el segundo mayor exportador de café del mundo tras Brasil, con un volumen total de exportación anual de 1,6 millones a 1,8 millones de toneladas para un ingreso de dos mil seiscientos millones a dos mil ochocientos millones de dólares.
El turismo cafetero constituye en la actualidad una de las tendencias emergentes de la industria sin humo de Vietnam y se ha puesto en funcionamiento en la región de la Altiplanicie Occidental donde, principalmente, se cultiva el café vietnamita y lugar en el que viven cuarenta y siete grupos de minorías étnicas con características culturales propias.
Se trata de un producto turístico que ayuda a los visitantes a comprender más sobre los cafetales, los métodos de cuidado y cultivo, comprar diferentes tipos de café y visitar los lugares donde tiene lugar el proceso de producción de este legendario producto.
Mientras tanto, para Colombia, el café juega un importante papel en su cultura e historia y se ha convertido en un producto turístico que no deben perderse aquellos que aman esta bebida.
En el seminario, los participantes intercambiaron experiencias e informaciones sobre el desarrollo de este sector, asociado con el turismo comunitario, los métodos para construir un espacio cultural cafetero y los vínculos entre los propietarios de café, además de los métodos y perspectivas de cooperación bilateral.
El subdirector general de la ANT, Ha Van Sieu, valoró que la posición de líder mundial en la exportación de café y la cultura cafetera de Vietnam hacen que el país sea cada vez más conocido en el mundo.
La combinación de turismo y café contribuirá a mejorar la posición de ambas industrias y abrirá oportunidades para desarrollar el agroturismo en Vietnam, además de crear nuevos productos turísticos para los visitantes.
El seminario forma parte de las actividades contenidas en el Memorando de Entendimiento sobre cooperación turística firmado entre los ministerios de Cultura, Deportes y Turismo de Vietnam y de Comercio, Industria y Turismo de Colombia.