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Té de loto de Tay Ho, quintaesencia de hanoyenses

Viernes, 12/07/2024 23:11
Apodado el “mejor té antiguo”, el té de loto de Tay Ho- una especialidad de la gastronomía de Hanoi-, se clasifica como raro por su elaboración muy meticulosa y elegante.

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 El té de loto popular tiene ventajas de tiempo de finalización y gran suministro al mercado. (Fuente: VNA)
 Además, el té de loto que se macera durante un tiempo corto (un día) brinda un sabor propio. (Fuente: VNA)
 El té de loto de Tay Ho, del distrito homónimo de la capital, requiere un proceso meticuloso de elaboración (durante varias semanas). Este producto de la marca Hien Xiem recibió el reconocimiento del programa "Cada Comuna, Un Producto" (OCOP) y se ha usado durante las reuniones entre los dirigentes vietnamitas y extranjeros. (Fuente: VNA)
 Chatear con queridos amigos y disfrutar del delicioso aroma de una taza de té de loto ha sido durante mucho tiempo algo especial para los hanoyenes. (Fuente: VNA)
 El artesano Ngo Van Xiem, de 78 años de edad, y los miembros de su familia maceran el té con loto. (Fuente: VNA)

VNA
Tags: télotoTay HoHanóiquintaesenciagastronomía

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