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| El Delta del Mekong tiene muchas experiencias y actividades interesantes. (Foto: VNA) |
Delta del Mekong, uno de los 25 mejores destinos en 2023
Según Traveler, 2023 es un año "excelente" para la industria del turismo que hay innumerables destinos en el mundo para explorar. Ha seleccionado los 25 mejores destinos para que los viajeros los exploren en 2023, y la región del delta del Mekong en Vietnam está en esta lista, al mismo tiempo, calificaba de excelentes platos como Pho y Banh cuon.
Indicó que hay muchas rutas para viajar al delta del Mekong. Desde Ciudad Ho Chi Minh, los turistas pueden elegir entre varias excursiones experimentales de un día. Incluso los más aventureros pueden optar por las motos para explorar la zona.
El delta del Mekong posee un sistema de abundantes ríos, una cocina exquisita y mercados flotantes, junto con una sensación rústica, prístina y perfecta que pueden conquistar a los aventureros, señaló la revista australiana Traveller.
Pho y Banh cuon, los excelentes platos para probar
Al evaluar el Pho (sopa de fideo de arroz) de Vietnam, el escritor de Traveler enfatizó: "Pho es el mayor regalo culinario de Vietnam para el mundo, entre muchos otros platos deliciosos de este país".
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| Pho siempre ha recibido excelentes críticas de los medios y visitantes internacionales. (Foto: internet) |
El Pho tiene un aroma característico y es resultado de delicada elaboración y de una combinación perfecta de ingredientes. Los fideos son hechos de harina de arroz y el caldo se cuece a fuego lento a partir de huesos de res con jengibre, especias y hierbas. El plato se sirve caliente con rebanadas de carne de res tierna y acompañado de brotes de soja, hierbas, limón y chile.
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| Banh cuon vietnamita (Foto: internet) |
Previamente, también incluyó al Banh cuon (rollitos de arroz al vapor) entre los 10 platos que los visitantes no pueden dejar de disfrutar en 2023.
Traveler dijo que la forma de crear cada rollito de “Banh cuon” es muy especial. Con que está hecho de harina de arroz, se recubre por encima de una fina capa de tela y se cuece al vapor en una olla grande durante unos minutos. Luego se saca el trozo de torta y se reboza con carne picada y oreja de madera u otros rellenos, se sirve con cebollas secas, especias y una salsa típica de barra.