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| Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan. (Foto: thanhnien.vn) |
Según el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, hasta fin de año, sin cambios anormales del clima, la producción de arroz cubrirá la demanda interna de unos 29,5 millones de toneladas y a la exportación de alrededor de 14 millones de toneladas de arroz con cáscara.
Señaló en un informe que se rindió ante la Asamblea Nacional sobre la cantidad de arroz que Vietnam puede enviar al exterior después de que varios países como India, Rusia y los Emiratos Árabes Unidos prohibieron las exportaciones de arroz.
Minh Hoan explicó que con la superficie de cultivos arrozales de 3,5 millones de hectáreas fijada para 2030, será una totalidad de cerca de 7 millones de hectáreas con una producción de 43 millones de toneladas de arroz con cáscara por año que, según el cálculo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, equivale alrededor de 25,8 toneladas de arroz.
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| Producción nacional de arroz garantiza la seguridad alimentaria interna y la demanda de exportaciones. (Foto: PCV) |
Para el consumo interno de 100 millones de habitantes se requieren unos 17,7 millones toneladas de arroz por año, lo que restan aproximadamente 8,1 millones toneladas del producto para la exportación, precisó.
Aunque Vietnam es el segundo mayor exportador de arroz del mundo detrás de India, también importa de India, sin embargo mayormente para la alimentación animal, por lo que la prohibición de exportación de arroz blanco por parte de India no tiene un gran impacto en el arroz para consumo vietnamita.
“Además de arroz, Vietnam produce anualmente un promedio de más de 7 millones de toneladas de carne viva, 10 millones de toneladas de mariscos y decenas de millones de toneladas de verduras y frutas. Así, en general, a nivel nacional, la seguridad alimentaria está garantizada en términos de capacidad de suministro”, dijo el ministro Le Minh Hoan.