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| Foto ilustrativa/ Fuente: VGP |
Nguyen Thi Thu Hang, directora del Subdepartamento de Control de Calidad de Agricultura, Silvicultura y Pesca del citado Servicio, dijo que su entidad ha trabajado con 43 provincias y ciudades de todo el país para desarrollar alrededor de mil cadenas de consumo de productos agrícolas seguros, proporcionando suficientes materias primas para actividades de procesamiento y exportación.
"Hanói tiene actualmente alrededor de 13 500 empresas de producción y comercialización agrícolas, forestales y pesqueras. Las autoridades agrícolas de la ciudad han estado monitoreando periódicamente la calidad de los alimentos", dijo Hang.
Como empresa que suministra una gran cantidad de productos del mar a Hanói, Pham Van Tinh, director de la empresa de servicios Cuong Thinh (en la provincia norteña de Hoa Binh), señaló que vender sus productos a supermercados y restaurantes en el capital, la empresa ha invertido en la construcción de una cadena de suministro de productos pesqueros del río Da que cumplan con los estándares de Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam (VietGap).
"Gracias a la marca certificada para los productos de pescado y camarón del río Da, la empresa suministra cada año entre 500 y 600 toneladas de todo tipo de pescado al mercado de Hanói", remarcó.
Según Vuong Dac Hung, subdirector del Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de Hoa Binh, su localidad y Hanói han trabajado juntos para desarrollar 65 cadenas de suministro de alimentos seguros.
"La autoridad provincial también apoya a las cooperativas y empresas en la promoción del comercio en Hanói. Como resultado, muchos productos clave de la provincia de Hoa Binh se han vendido en supermercados y tiendas de conveniencia de la capital, incluido el pescado del río Da, la naranja Cao Phong y el pomelo Tan Lac, el plátano Viba, vegetales orgánicos Luong Son, el pollo Lac Thuy y otros", dijo el funcionario.
En concreto, Hoa Binh suministra al mercado de Hanói más de 1 600 toneladas de pescado del río Da al año, más de 18 000 toneladas de fruta al año y miles de toneladas de verduras y mariscos. "Los productos agrícolas de Hoa Binh están estrictamente controlados desde la producción hasta el procesamiento", añadió Hung.
Además de Hoa Binh, algunas provincias y ciudades han desarrollado cadenas para abastecer a Hanói, como Son La con 144 cadenas, Lao Cai con 53, Hung Yen con 41, Dong Thap con 28, Lam Dong con 15, Tien Giang con 20 y otras.
Cam Thi Phong, subdirectora del Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de Son La, dijo que la provincia cuenta actualmente con 242 cadenas de suministro de productos agrícolas, forestales y pesqueros seguros, 84 de las cuales han proporcionado alrededor de 7 200 toneladas de verduras y frutas y 290 toneladas de alimentos procesados para los consumidores de Hanói.
"La coordinación con Hanói ha ayudado a las cooperativas de Son La a encontrar un mercado de consumo estable y ajustar sus planes de producción para satisfacer la demanda del mercado", dijo Phong.